Kassensysteme im Einzelhandel

Jeder Betrieb stellt unterschiedliche Anforderungen an den Einsatz von Registrierkassen. Der kleine Kiosk an der Ecke benötigt unter Umständen nur eine kleine, einzeln stehende Registrierkasse. Der Vergnügungspark im Grünen mit verschiedenen Restaurants, Imbissbuden, Verkaufsständen, Eintrittskartenschaltern, Ponyreiten und anderen Fahrgeschäften benötigt da schon eine größere Vielfalt an unterschiedlich ausgelegten Registrierkassen, die alle vernetzt und deren Daten alle automatisch abrufbar sein sollten. Oder das Hotel mit Rezeption, Restaurant, Bar, Wellness Bereich, Boutique in der Lobby und Poolbar. Auch dort werden die unterschiedlichsten Registrierkassen Systeme benötigt, damit der Gast die Möglichkeit hat, jederzeit überall im Hotel bargeldlos Umsätze zu tätigen. Noch umfangreicher ist der Bedarf in Supermärkten. Dort muss gleich eine Vielzahl von Kassiererinnen an Registrierkassen im Ausgangsbereich dafür sorgen, dass der große Kundenstrom schnellstmöglich bearbeitet wird. Und das mit Hilfe von Barcode Scannern und Wiegesystemen, die an die Registrierkassen angebunden sind. Diese Registrierkassen sind ebenfalls alle vernetzt, bzw. von der Zentrale aus steuerbar und die Daten abrufbar, entweder per Kabel oder auch per DFÜ. Die Kassierer/-innen haben heute eine sehr zentrale Funktion und auch eine große Verantwortung, sowohl dem Kunden, als auch dem Geschäftsinhaber gegenüber, denn durch ihre Hände fließen enorme Geldbeträge und sollen zuverlässig auch in die Taschen der Geschäftsleitung fließen. In vielen Supermärkten entfällt heute sogar das Wiegen von Obst und Gemüse durch den Kunden. Das wurde ja auch oft vergessen und führte dann zum dementsprechenden Stau an der Registrierkasse. Die Kassiererin führt also die Tüte mit dem Obst auf das kombinierte Scanner und Wiegesystem und Gewicht und Preis wandern mit auf den Kassenbon. Das vereinfacht den Obst und Gemüseeinkauf für den Kunden enorm und an der Registrierkasse muss keiner mehr warten. Moderne Registrierkassen Systeme haben allerdings eine Zusatzfunktion, die ermöglicht, dass die Kassiererin den bereits in die Registrierkasse eingebuchten Einkauf zurückstellen kann, wenn ein Kunde mal das Wiegen vergessen hat, oder noch schnell einen vergessenen Artikel nachholen möchte. Registrierkassen sind heute für alle Fälle gerüstet. Ein guter Registrierkassen Hersteller bietet in der Regel eine Vielzahl von verschieden groß ausgelegten Registrierkassen an, so dass für jede Anforderung etwas dabei ist. Das Motto hierbei sollte stets lauten: “So groß wie nötig, so klein wie möglich”. Es nützt ja nichts, wenn im Kiosk die modernste und größte Registrierkasse von allen steht, möglicherweise mit Sonderfunktionen, die zwar wirklich die Spitze der Technik repräsentieren, die im Kiosk aber mit aller Wahrscheinlichkeit nie zum Einsatz kommen. Das wäre am Thema vorbei eingekauft. Hier reicht eine Registrierkasse mit Grundfunktionen, in der die wichtigsten Warengruppen einprogrammiert sind. Sie sollte aber dennoch per DFÜ auszulesen sein, damit die gespeicherten Daten analysiert werden und in angeschlossene Back Office Programme übernommen werden können. Denn auch der kleinste Kiosk ist gut beraten, eine professionelle Warenwirtschaft und Buchführung zu betreiben. Ein Restaurant benötigt da schon Registrierkassen Modelle, deren Funktionen auf den Restaurantbetrieb abgestimmt wird, die zum Beispiel Farbdisplay mit Touch Screen bieten, auf dem graphische Tischbelegungspläne einprogrammiert und verwaltet werden können. Vor dem Einkauf von Registrierkassen sollte also am besten eine Bedarfsermittlung erstellt werden, damit für jeden Einsatzbereich das richtige Modell angeschafft werden kann. Bei mehreren, unterschiedlichen Registrierkassen im Verbund sollte immer möglich sein, die Daten aus jeder einzelnen Registrierkasse per Kabel oder DFÜ auszulesen, und alle Daten in die Warenwirtschaftsprogramme einzupflegen, damit ein Gesamtergebnis aus allen Registrierkassen errechnet werden kann.